台灣的農好事，與農民一起善待腳下土地。

(按照這篇處理的滿園花 2020.12.02拍攝，一部分要歸功於今年沒有雨水)

每年國曆七月初開始，就是枇杷可以準備停梢作花的關鍵日子，如果是葉片充足、樹勢強健者，甚至可提早到六月底就開始進行。凍葒停梢的要領是由輕而重、循序漸進。而這兩大要領也適用於其他種類的果樹，只是實際操作上還是存在一些差異。

常有農友問我，農藥XXX跟OOO能不能混用？A肥跟B肥能不能混？要注意什麼？

混藥混肥省時省工，每一位農民都不陌生，但混藥混肥也是有學問有原則的，混得好可是能帶給你無限驚奇呢！

氣象預報顯示，邁向2021年的跨年夜，寒流來襲！據說最低溫只有6度呢！

氣溫這麼低，我們穿上厚衣服褲子外套，就可以溫暖快樂跨年去。

但是農作物呢？一不小心，這個跨年夜，它就跨不過去啦！

1.榴槤嫁接苗初期樹勢較弱，易受外在環境因素影響而折損，再加上台灣冬季有寒流低溫，夏天又有颱風，因此種植初期須做好冬季防寒保溫、夏季防颱防曬工作，讓榴槤嫁接苗能夠順利逐年恢復樹勢，使嫁接後3年開花，拚5年後能進入盛產期。
2.榴槤在原產地的商業栽培間距約10公尺、樹高可達30公尺。但是在台灣有颱風威脅，再加上缺乏授粉傳媒需要透過人工授粉，可透過剪枝技術將果樹矮化，縮短果樹間距，提高土地生產效率並方便人工作業進行。

在上一篇 南投名間鄉松柏嶺 這篇文章裡，開頭我就提到因這兩年新光合發與百發酵素在廣東與貴州的茶區試驗獲得非常正面的評價，萌芽前噴一次，萌芽後噴一次，不只增產15~30%，採收期提早又延長，重點是品質提升帶來的收購價提升，讓當地茶農眼睛為之一亮。今天是要來分享(業配)這兩年所收集的一些數據與圖片，以及試驗成功操作的細節。

肥料管理原則上會先按當地施肥習慣為主，一分地約使用複合肥料20公斤，以氮鉀高磷低的配方複合肥為主。葉面肥的使用部分，分成試驗組(葉噴新光合發，稀釋300倍+百發酵素，稀釋800倍)與對照組(等量清水取代)兩組，部分有使用他牌葉面肥或生長調節劑的地方，則增加市售產品對照組(按產品說明使用)，進行後續的試驗。

植物生長調節劑又稱「植物」賀爾蒙、「植物」激素，雖然都稱作賀爾蒙或生長激素，但目前法令核准應用於農作物栽培的生長調節劑種類，都與動物系統或令人聞之色變的環境賀爾蒙，不能混為一談。

目前國際上公認的植物生長調節劑有八大類，分別是生長素類(Auxins)、勃激素類(Gibberellins, GAs)、細胞分裂素類(Cytokinins CTKs)、離層酸(Abscisic acid, ABA)、乙烯(Ethylene, ETH)、油菜素甾體類(Brassinosteroids, BRs)、茉莉酸類(Jasmonates, JAs)和 水楊酸類(Salicylates, SAs)，其中已廣泛用於農業領域的有生長素、勃激素、細胞分裂素以及乙烯這四大類。這些植物激素分別在植物生長各階段扮演不同卻又重要的關鍵角色。

水稻按照下列方式連續處理，可預期之效果：(1)插秧後提早生長 (2)提高對稻熱病抗性，並大大減少倒伏機率 (3)促進稻穗發育完整，提高有效穀粒數 (4)提升灌漿期間的光合產能，使千粒重增加。實際應用案例 104年水稻增產試驗紀錄(僅做插秧前處理)

環刻
10月初觀察新梢(心尾)之成熟度，在10月下旬至11月上旬之間決定是否環刻(切記！幼葒存在時不可環刻)。環刻後即噴益收1000倍一次。到12月底有發現吐幼葒時，可再噴一次益收1000倍。

(圖為疏花後之示意圖)

若還沒看過氮磷鉀的特性與在生理上扮演的角色可以先參考看看，今日我們來比較看看有機(質)肥料  與化學肥料 的差異。

對於無法水淹、輪種來處理土壤的果園來說，處理根瘤線蟲是一件讓果農頭疼的麻煩事。打開搜尋引擎，輸入關鍵字「線蟲 防治」，按下搜尋鍵，雖然可以找到不少相關的推薦非農藥防治方法，但根瘤線蟲仍然是多數果農揮之不去的噩夢，為什麼呢？經過我們長期觀察，線蟲之所以很難根治的關鍵在於時間成本高。試想，農民務農就是要賺錢養家，經濟壓力迫使我們不得不選擇快速的方式，也就是使用藥劑來快速解決根瘤線蟲的問題，其他的方式則緩不濟急。

一般芒果的花期多在每年的12月（或11月）至次年的3~4月（有時也會在5月）。秋冬低溫乾旱有利於芒果的花芽分化，反之則會影響花芽形成。

LINE群裡有人貼出小黃瓜感染白粉病的照片，在問有沒有不噴農藥就可以處理的方式，這邊推薦給大家兩種比較簡單的方法

肥料之於農作物，如同農作物之於我們。肥料提供農作物養份，農作物也提供我們養份。氮磷鉀是傳統定義的肥料，就讓我們一起來研究它們在農作物上所扮演的角色與作用吧！

芒果炭疽病是屬於真菌性病害，主要侵襲芒果的幼嫩組織，偶爾會經由傷口侵入老熟組織。被侵入的幼嫩組織初期會出現紅色小點並停止生長，並隨著病程推進而逐漸擴大加深為褐色病斑，感染部位會乾枯且易碎，葉片看起來像是穿了洞洞裝一樣@@

這邊整理一些荔枝進入開花結果期，荔枝農比較常問的關鍵問題，提供各位做為荔枝開花著果與提升果實品質操作之參考。

開花前(一般在開春之後)：預定開花前約2-3星期灌水，可以使來花較整齊一致；但若有提早開花之現象，因早花果實易有種子，且有果肉較硬、品質不佳，易受薊馬、銹螨危害，故建議摘除。

有機質肥料是生物殘體、新陳代謝產物、有機廢棄物經性質穩定後，可施用於田間當做肥料者。有機質肥料大部分成分均為自然產物，肥效大多較緩，但比較持續長久，

本篇文章著重在酵素投入與調整肥料施用時機，以最少變動與投資而可獲得最划算的收益為目的。PS：本篇非落花生栽培技術，有關落花生栽培技術請參考這些文章內容(請點我)。

柑橘潰瘍病是屬於細菌性病害，柑橘的枝條、葉片與果實均有被感染的機會。潰瘍病發生嚴重時，罹患此病的植株葉片所含的光合有機酸(如：檸檬酸、草酸、蘋果酸、琥珀酸...等光合作用之中間產物)含量會大幅減少，