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上禮拜在臉書的某個社團,發現有個網友在問"如何改善家中的文旦品質?"原來是家中長輩接手一片文旦果園,今年樹齡進入40年左右,但卻沒有發揮老欉文旦應該具備的品質與風味,

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今天來到后里,搶救老樹第三波~~無奈不敵大自然的"大缺水之術",上個月已經萌發新芽的枝條乾好乾滿,一點都不剩呢~

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朝鮮薊含有洋薊酸、洋薊多酚、綠原酸、類黃酮等珍貴的植化營養素,生技公司從中萃取出來治成養肝、護肝的保健食品。朝鮮薊不只葉片能吃,朝鮮薊花苞更是頂級餐廳中的頂級佳餚材料!一般的花苞端正飽滿,至少100公克以上就可以稱做A級品,若有600公克重就能稱之為頂級規格。

不過實際種植之下,以採收葉片為主的朝鮮薊目前面臨產量越採越少,葉片品質也越趨下降,連帶花苞的畸形率上升、營養素含量下降、植株越趨衰弱的困境。

20201209_115738.jpg109.12.09 剛定植不久的朝鮮薊

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前陣子收到了農友來問,他種的辣椒"黑青"是發生什麼事情?今天在臉書社團又看到另一個人問,他的青椒怎麼"瘀青"了?那兩張圖看起來都不像是生病,所以今天就來研究一下青椒、辣椒,好好的到底為什麼會「瘀青」?

Image 1.jpg 

 

一張辣椒、一張青椒,皮都「黑青」了,但是看起來不是病害,那會是誰幹的?

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和其他果樹相比,珍珠芭樂算是能穩定管理的果樹,但有時候就是不知道為什麼有毛病。

一位農友來訊詢問,說珍珠芭樂這一個多月以來幼果都留不住,大概花生米粒大就掉了。問他是不是授粉有問題?他也回答不太上來。一般而言,有種籽的水果通常不太會落果,所以我們先請他提供田間照片,還有最近噴過什麼農藥和用過那些肥料的清單,先檢視一下會不會是用肥用藥的問題。

001會落果的芭樂欉.jpg從照片上來看,芭樂的樹勢其實很不錯喔!

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