這邊提供一些荔枝進入開花結果期,能提高開花著果率的關鍵問題與建議,供各位做為荔枝開花著果與提升果實品質操作之參考~
Q1:糯米荔枝在開花數吋時,再環刻一次對結果有幫助嗎?
A1:環刻有效但也伴隨風險,因環刻主要是要阻止落果信號物質經韌皮部由根部向上傳遞,但樹皮如同果樹的血管,如果環刻不慎傷及木質部,會連帶影響水分及無機養分往上供應果實成長所需。
我們比較推薦使用著果劑搭配新光合發使用,阻斷離層生成,可減少落果量9成以上,對人安全,對荔枝樹也友善。
Q2:耳聞玉荷包剪花時要留3小枝,那麼是留中或留尾?留的量要多少才適合?
A2:留中留尾其實都可,但因荔枝開花特性是由頭往尾端逐漸推進,越早開花的當然能越早採收。因此,為了能搶先上市賣個好價格,能留中段會比較好。另外,因為玉荷包是焦核果,故荔枝樹會將其視為未成功授粉的果實,使其自然落果避免養分分散與過度消耗。因此,玉荷包花苞數量原則上是留一成為佳,再配合環刻與著果劑的使用,可大大提升著果率。如果枝條足夠強健,可以多留5~10%也沒關係。
下圖為疏花後留花情形參考。
Q3:荔枝要增加著果率,可以用何種肥料或營養劑調整?
A3:著果率要提高除了傳統的環刻剝皮之外,也可用在結小果後使用著果劑,只要注意濃度不要過高即可。
著果劑建議選擇4-CPA劑型,安全性係數高,用量不是很多,對自己好一點,健康有保障!
此外,為提高幼果發育品質,加入新光合發與少許葉面肥一起使用是一個不錯的選項。
順帶一提,如使用著果劑促進著果但著果劑濃度過高,則易使荔枝新梢皺縮,這是正常現象,無須過於擔憂。
Q4:玉荷包若結果率差時會繼續吐新芽,該如何處理預防?
A4:提高新光合發與鉀肥的使用量,可預防新芽續吐生長。
另外也可使用著果劑來促進著果,並利用高濃度抑芽副作用來抑制新芽生長,一兼二顧。
Q5:荔枝要增大除了施肥以外,可用哪些營養劑配合施用?
A5:於幼果期(定籽前)可添加微量勃激素(GA) 5-10ppm,分2-3次,微量使用。
一定要搭配新光合發使用,且應注意鈣、硼之補充與水分控制,果肉才會Q彈扎實,確保荔枝好品質。
若是自產自銷者,還推薦使用百發酵素,果肉會更加細緻,果肉率也會提升唷!
Q6:玉荷包豆粒大時會裂果,用什麼方式預防?
A6:盛花期後開始從葉面補充微量的鈣與硼元素,對幼果果皮結構強韌度有幫助。
例如使用蓋澎湃,能快速提供荔枝幼果所需的微量鈣、硼元素。
Q7:荔枝果實色澤要漂亮,應該選用何種類型的肥料或營養劑?
A7:碳氮比高的肥料或營養劑,有助於碳水化合物的累積。碳水化合物能促進色澤豔麗,亦能提升果重及品質。
例如底肥多施腐熟低氮有機質肥料,給微生物充分時間分解消化供應荔枝樹後期所需,或者葉噴新光合發,直接又快速方便。
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112.03.03 更新
104.03.03 發佈