網路上的開根產品百百種,每一個功效都很厲害,但究竟厲害在哪裡?不見得很了解。不過今天不談產品,只談對開根有幫助的材料與營養成分,旨在讓大家能夠快速認識這些材料的效果與極限,以及使用上該注意的地方。

肥料開根:磷、鋅開根法

當植物缺磷、鋅時,適當補充磷、鋅元素確實能達到促進開根之效果。但如果植物不缺磷鋅時,增加施用磷、鋅肥的開根效果並不明顯,甚至會產生影響生長或造成鋅中毒的副作用。

植物激素開根:IAA、IBA與NAA

激素開根的效果迅速,當根系生長停滯時,利用激素開根可以誘導植物根系繼續生長,此時生長所需的養分供應源是從儲存部位的養分分解而來,但若其他營養條件配合不上,開根效果也會大打折扣。

天然刺激素

在非肥料/激素中,最常被用來作為開根使用的營養材料就是天然刺激素和B群。

天然刺激素的種類很多,在歐盟的定義中,天然刺激素包括了常見的氨基酸、殼聚醣(甲殼素)、腐植酸、黃腐酸、海藻萃取物,以及微生物發酵液(傳統上稱之為酵素液肥)。這些材料當中的氨基酸、腐植酸、黃腐酸、海藻萃取物與一些微生物發酵液,因含有複雜官能基團的分子,或本身自帶天然的生長素,或多或少具有不同程度的開根功能。

氨基酸

氨基酸含氮量高,能夠促進植物營養生長,使葉片發育旺盛,而葉片分泌的生長素含量就會提高,同時誘導根部生長,達到開根效果。對於土壤硬化時的造成根系生長受阻,長期澆灌氨基酸雖可改善,。但氨基酸含氮並不適合長期或大量使用於土壤灌注上,特別是果樹作物,當土壤中有殘存氮素存在會於果實後期影響果實品質。

腐植酸與黃腐酸

腐植酸、黃腐酸都是從煤礦或腐植質中分離出來的產品,具有複雜官能基團的分子,這些複雜分子功能各異其趣,能刺激作物多種生化代謝反應,引導開根就是其中的效果之一。此外,這兩者同時也是含碳有機質,施用於土壤中能夠促進土壤形成膠體,改善土壤團粒性質,解決土壤硬化與根系不容易生長拓展的問題,加上不含氮的特性使其成為果園土壤有機質補充改善的好選項之一。

比較需要注意的是腐植酸的重金屬殘留問題,因其製造來源多源於煤礦或者是有機廢棄物發酵,因此慎選安全合格的產品,才是農業經營能夠長長久久的不二法門。

海藻萃取物

顧名思義就是從海藻中萃取得到的,富含多種形態養分和微量元素,還含有多種天然植物生長調節劑(植物生長素、細胞分裂素、赤黴素、海藻酸、海藻多酚、蛋白質胺基酸、核苷酸、植物抗逆物質等)。市面上常見到的產品是經過濃縮加工之後而得到海藻精或海藻萃取液,其中所含的天然植物生長素與細胞分裂素即對植物根系有較強的誘導發育效果,只是開根效率和速度與人工合成生長調節劑相比,還是有一段差距。

另外,如果使用的海藻萃取物是添加鉀鹽而偏向鹼性,那麼施用於土壤中對茄科的青枯、立枯病有不錯的改善效果。

B群

眾多開根成分之中比較特別的就屬維生素B群。一般而言B群是生物維持生理代謝的必須營養素,而多數高等植物都具有自行合成維生素B群的能力,差別在於各種類型的維生素合成能力強弱。以維生素B1為例,主要是經由葉片合成,而根部的合成能力較弱,因此葉片所生產的B1會透過維管束往下輸送到根部,使根部生理代謝維持正常。

因此,與其說是維生素B群能促進植物開根,倒不如說是維生素B群能促進植物整體生長活力,開根只是附加功能會是比較貼近現實層面的說法。

微生物

目前已知道有部分的木黴菌與枯草桿菌產品廠商強調有開根功能,其原理機制不外乎上面幾種類型。微生物的開根牽涉到菌種特性差異,不同微生物的開根的能力大異其趣,這部分我們就持保留態度,留待各位看官自行研究捉摸了。

後記

每種開根材料單用有單用各自的效果,但如果要收到最佳開根效果,恐怕只能透過複合配製才有可能達成。但複合配製也有風險,因不同材料間會不會發生反應,是增效還是減效,會不會有不良反應...等,都需要一一嘗試組合後,才會知道。不過如果是喜歡DIY的人,這樣的嘗試組合過程其實充滿樂趣呢。

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1090901  首次發佈

 

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