徐大哥從幾個月前就默默地在追蹤我們的部落格，兩個月前主動與我聯絡，說想要了解更多關於農好事的事情，徐大哥的來訪也提醒我應該要勤奮一點經營部落格XD，還是有人默默地在關心與觀察。
閒聊之餘得知家住東勢的他在新社白毛台有塊果園，裡頭栽培枇杷、甜柿與的熱帶水蜜桃。目前枇杷的樹勢很旺盛，但徐大哥擔心樹勢旺盛可能會影響到接下來的開花，所以已經開始準備「凍葒催花」，徐大哥今年剛踏入農民的行列，正式接管果園，這次主動與我聯絡主要是因為去年的枇杷文章吸引到他，就是希望農好事能給他一些建議與協助，讓他能付出同樣的努力，能有更好的收穫。目前枇杷正準備使用高磷鉀來凍葒催花，以下簡單紀錄這一段時間我們互動的內容過程，與大家分享。
8/19 徐大哥來訪，根據徐大哥的描述，對於凍葒的部分，我建議他凍葒要分四次，合適的使用倍數依序為1000倍、800倍、600倍、800-1000倍，如果中間有下比較大的雨，隔天需要補噴800-1000倍，氣候順的話第四次噴完之後，應該就能看到花苞孕育形成了，氣候不順的話，要噴第五、第六次也是有可能的。而第三次開始要加入百發酵素1000倍跟光合發300倍來提高花苞的品質，為之後的開花授粉做好準備。另外，枇杷樹勢旺盛的部分主要是因為過多的氮肥造成碳氮比過低，我已我建議徐大哥能降低氮肥比例，並從土壤澆灌光合發300倍(因為太旺盛了)來提高碳氮比，稍微抑制氮素過高的副作用。一番談話之後，徐大哥先拿了光合發和百發酵素回去使用，我們互加LINE保持聯繫。
8/30 徐大哥傳來訊息，花大約來3成左右，因為此時已經有花了，不適合再用高磷鉀去催花，所以這次徐大哥拿了百發酵素與美綠速各兩公升，回去催花。
9/15 一樣是徐大哥主動聯絡，這次花來了6成左右，樹勢依然旺盛。徐大哥也給我看了他自製發酵液肥的配方，我提醒他此配方有氮素過高的問題，如果他要使用，務必加光合發300倍一起用，平衡碳氮比，徐大哥說OK。
9/24 這次換我主動連絡徐大哥，徐大哥說有些小區域的花開得不好，才來3、4成左右，問我還有沒有機會，我請他這次加重百發酵素與美綠速的用量，從原本的1000倍提升到800倍。
10/26 這天我剛好去二櫃拜訪客戶(也是種枇杷的)，沿途觀察枇杷生長的情形，不知道是不是去年收成太好，今年的枇杷花都開得零零落落，平均不到5成，令人憂心。
10/29 今天我LINE了徐大哥，徐大哥剛好在休息吃午餐，他說白毛台那一帶的枇杷花普遍開不出來，不過他照我的方式處理，已經有七成花了，他很滿意。一會兒他傳了兩張照片過來跟我分享，大家一起來看看吧。
下面這兩張是今天的實況轉播，從顏色與外觀來看，葉片大、稍微下垂、葉色很深很黑，表示氮肥的量介於充足-過量之間，可以用光合發繼續控制平衡。而花序的部分，花梗看起來都蠻粗壯的，表示接下來果實的養分供應也應該無虞，高產高品質的基本條件都準備好囉！接下來的關鍵就是要把葉片的「厚度」建立起來，厚實的葉片不但可以增加光合作用的效率，讓枇杷更香甜肥大、顏色更漂亮也更有風味，還能提升對病蟲害的抗性。該怎麼處理？繼續用光合發+百發酵素給他補下去囉！
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1041029 發布
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