葡萄要轉色,要促進養分回流,葡萄葉片一定得黃化嗎?下面這兩張照片,要給你不同的思維,全新的想法!

20210326_160906.jpg(110.03.26)葡萄上色九成以上

20210326_160750.jpg(110.03.26)下方葡萄上色九成以上,但上方葉片依舊維持鮮綠,表示光合作用持續進行中

今天拜訪楊小姐,一方面是為了記錄今年春果葡萄的生長狀況,另一方面也是為今年啟動的「農好食」計畫做熱身準備~

操作紀錄

第一階段:著果後-中果期

今年的葡萄從授粉著果之後,一直到中果這段期間,楊小姐每次噴藥時都會加入新光合發300倍+蓋澎湃1000倍+百發酵素1000倍來顧欉,讓欉勇健能生產大量的碳水化合物,來把葡萄果實撐大撐滿~

第二階段:中果期-採收前

這個階段要促進葡萄著色並增加甜度,葉面肥採用新光合發300倍、蓋澎湃1000倍、超甜800倍和微量元素5000倍,每7-10天噴一次,連續噴個2-3次。這部分的次數是受前期葡萄生長狀態影響,必要時要縮短噴灑時間並增加使用次數。

20210326_160218.jpg(110.03.26)中果期後噴過一次著色肥的狀況,約9成以上呈現深紫

上面的照片是噴一次的狀態,過兩天她還要噴第二次,這次噴完差不多就能開採準備出貨了~~

養分回流要黃化的迷思

楊小姐這幾年一直有個困擾,就是每年葡萄轉色時,好心的鄰居都會提醒她「你的葉片太綠了,這樣沒回流轉色會不好喔!」但實際上這五年來她的葡萄除了忘記用新光合發那一年轉色出槌,其他四年都是轉得很漂亮,風味也很優~

其實養分回流有兩種狀況,一種是為了不讓老化葉片上的營養浪費,而使葉片上的營養分解回收到枝條與果實,但同時葉片的光合作用能力也會大幅下降;

另一種則是利用新光合發來讓葉片回春、控制碳氮平衡,讓葉片產能全開,同時控制碳氮平衡與肥料調控,讓過剩的碳水化合物能透過鉀元素的協助,大量輸往果實與枝條根系儲存備用,這樣葡萄自然不容易透支自己本身的氣力~

這兩種情況若真要計較的話,就是葉面黃化的養分回流同時也會將葉片上的微量元素一起回收,另一個方式則需要透過葉面施肥的方式補充一點微量元素來彌補這一塊需求~

去年(109)楊小姐的春果葡萄採收之後,還多做了一批秋果葡萄,只是因為那時候她忙著幫她丈夫發落工作而選擇放棄管顧,只有做好基本的病蟲害防治與樹勢培養工作,所以那批秋果葡萄最後是拿來釀酒使用XD,但我們也發現,這樣的管理方式其實能夠在產量與品質之間取得一個不錯的平衡唷~

如果您想加入楊小姐的健康葡萄管理行列,歡迎撥打0928-596-751或04-2233-0268,一起讓葡萄更健康。

您對葡萄好,葡萄會回饋給您更多的驚喜唷~

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110.03.27 發布

 

 

 

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