專注蔬果風味品質，為農友的辛勤付出創造更高價值

繼2017年的巴拉刈禁用事件讓國產紅豆的生產安全受到熱烈關注，日前防檢局開放紅豆採收前使用固殺草作為落葉劑使用，再次將國產紅豆炒成熱門話題。

站在農民的角度，我們是支持紅豆使用落葉劑的，但我們並不支持農民用「固殺草」作為落葉劑，因為和先前被禁掉的巴拉刈相較之下，固殺草對我們消費者的健康影響遠遠大於巴拉刈。

以前巴拉刈只要在紅豆收獲前七天按照標準使用，第二天殘留量就消退到0.05ppm，遠低於檢測的容許值0.2ppm，也符合美國規定的0.3ppm、日本0.05ppm，而且巴拉刈沒有移行性，容易被固定分解，沒有土壤殘留問題，而且紅豆有豆莢保護，又是一次就全面採收，遭到汙染的機率很小。說實在的，作為紅豆落葉劑使用的角度上來看，巴拉刈真是沒得嫌。

反觀這次開放的固殺草，因其具有生殖毒性會影響胎兒發育，歐盟早宣布於2018年7月後禁用，並要求各成員國規劃退場機制。此外，固殺草還具有移行性(或稱作系統性)，噴在葉片上一樣會進入紅豆仁裡，反而增加我們吃進去的風險。

當年台灣民意為了不讓民眾喝巴拉刈自殺，選擇禁用巴拉刈，但要兼顧農民生計與降低國產紅豆生產成本，對消費者與環境更不友善的固殺草反而因此趁勢崛起，大家會怎麼選擇呢？

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1090623 發布